지난 주말....
김장하러 시골로 고..고...씽....
헥..헥 힘들었다....
고로 밭에서 배추를 바로 뽑아 김장까지 하는 원스톱 공정과정....ㅋㅋ
달리는 차안에서 고속도로 풍경 한컷...
전날 대관령에 대설 주의보가 내렸다더니 대관령 들어서니 하얀 눈밭~!!
드디어 강릉!! 저녁에 생태찌게를 하기 위해 어시장 들리기...남대천 주차장....
강릉 중앙 어시장....지하 1층으로 내려가면 아래 풍경이~~
요놈은 대구...
요놈이 모랬더라..전어는 아니고....어....기억이...가물가물..
오징어가 살아있어서 꿈틀..꿈틀...
문어도 살아있어서 꿈틀꿈틀.....작은놈 한마리 사다가 데쳐먹은......큰건 비싸기만 하지..
작은놈이 연해서 더 맛있는거 같은.........
푯말에는 도치라고 되어있지만......강릉 사투리로는 심퉁이...심통이....심통맞게 생겨서 그런가?
할머니 집 도착!! 할머니가 직접 농사 지으신 무농약은 아니지만 저농약 배추....
적어보여도 약 120포기 정도.....배추를 뽑는것부터 김장은 시작되었다는.....;;;
뽑자마자 같이 다듬어서 옮겨놓은 배추들....헥헥;;
치커리 다듬으시는 우리 할머니......오래 오래 건강하게 사세요!!
소금에 절여지고 있는 배추들..........
다음날....절여진 배추를 깨끗이 목욕재개 시킨 모습....
토요일보다 날이 따뜻해 다행이었던 일요일.....배추는 계속 목욕재개중....
같이 속 버무리는라....김치 속은 사진이 없다는.....드디어 김치 완성!!
아빠가 아침에 장에서 떠오신 오징어 회!!
차에서 내리는거 바로 떠오셨다더니.....진짜 맛있었던!!
서울에서는 절대 못보는 맛...!!
김장하면 돼지고기 보쌈을....빼면 안되는.....ㅎㅎㅎㅎ
굴도 사왔는데 동생보고 찍으랬더니 저리 찍어놨다는......
진짜 다하고 나서 아구구 허리야...라는 소리가 절로 났던!!!
어무이 진짜 대단하십니다...
서울에서 김장하면 도와는 주는데...
시골에서 김장할때는 처음 간거였다....근데....휴우...진짜...
사람 잡겠다...... 다음부터는 시골에서 김장한다면 따라 나서야겠다..................
전부터 시골가면 생각한게 있었다....피자배달을 시키면 올까?
이번 기회에 시도를 해보았다...
배달전문 도x노 피자도....빨간지붕의 피자도 배달이 안된다 하더라..
전국어디서나라며...ㅡㅡ+++
상가책 비슷한게 있어서 거기에 몇군데 전화하니 BBQ치킨은 배달된다해서...시켜먹은....
시내에서 그리 멀지 떨어지지 않은 곳인데 배달이 안되니 좀 황당 황당......;;
흥..여기서 포기 안할거란 말이지...
내년 설에 다시한번 도전해봐야지...ㅋㅋㅋ
김장하러 시골로 고..고...씽....
헥..헥 힘들었다....
고로 밭에서 배추를 바로 뽑아 김장까지 하는 원스톱 공정과정....ㅋㅋ
작은놈이 연해서 더 맛있는거 같은.........
적어보여도 약 120포기 정도.....배추를 뽑는것부터 김장은 시작되었다는.....;;;
차에서 내리는거 바로 떠오셨다더니.....진짜 맛있었던!!
서울에서는 절대 못보는 맛...!!
굴도 사왔는데 동생보고 찍으랬더니 저리 찍어놨다는......
진짜 다하고 나서 아구구 허리야...라는 소리가 절로 났던!!!
어무이 진짜 대단하십니다...
서울에서 김장하면 도와는 주는데...
시골에서 김장할때는 처음 간거였다....근데....휴우...진짜...
사람 잡겠다...... 다음부터는 시골에서 김장한다면 따라 나서야겠다..................
전부터 시골가면 생각한게 있었다....피자배달을 시키면 올까?
이번 기회에 시도를 해보았다...
배달전문 도x노 피자도....빨간지붕의 피자도 배달이 안된다 하더라..
전국어디서나라며...ㅡㅡ+++
상가책 비슷한게 있어서 거기에 몇군데 전화하니 BBQ치킨은 배달된다해서...시켜먹은....
시내에서 그리 멀지 떨어지지 않은 곳인데 배달이 안되니 좀 황당 황당......;;
흥..여기서 포기 안할거란 말이지...
내년 설에 다시한번 도전해봐야지...ㅋㅋㅋ
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